ワッフルと夏時間(2007.03.25)

今日から「夏時間」。日本との時間差は7時間になります。

ところで、今朝インターネットでニュースを読んでいたら『能登半島で地震』。母の実家と母方の親戚(+いとこ全員)は金沢と能都に住んでいるので、びっくりしたので慌てて母に電話したところ、全員無事とのこと。ほっとしました。

さて、さらに今日は、Jungfru Marie bebådelsedag (聖母マリア受胎告知日)。スウェーデンではついでに våffeldagen (ワッフルの日)です。スウェーデン語で Jungfru Marie のことを別名 Vår Fru ("ヴォール・フルー"。ヴォールは「春」、フルーは「妻、既婚の女性」)と呼び、その別名の聞き間違いが「ワッフル」だったらしいです・・・。

とにかく、ワッフルの日なので、我が家でもちゃんとワッフルを作りました。


今日は、ラズベリーのジャムとホイップクリームを付け合わせて、食べました。

ついででもあったので、シアバッタも焼いて焼きたてを食べました。


一度に焼くシアバッタは6個。焼きたてはそのまま食べるのが美味しいですが、シアバッタはやっぱり、オリーブ、トマト、モッツアレーラチーズを入れて「焼きサンドイッチ」にするのが美味しい!

今日も本当に良い天気だったのですが、、、夫が風邪気味。私も疲れ気味。元気をあり余しているカーリンには申し訳ないけど、家の中でゴロゴロしております。


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